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Chuletas con queso

Chuletas con queso

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Ingredientes:

Para 4 personas

4 chuletas de ternera o cerdo
4 lonchas de jamón
100gr de queso para fundir
1 huevo,pan rallado
aceite,harina y sal

Instrucciones:

Pasa las chuletas por harina,luego por huevo y por pan rallado,frielo,escúrrelas y ponlas en una fuente para horno. Coloca sobre cada chuleta una loncha de jamón serrano y encima una de queso,mételas al horno ya caliente 180º, hasta que el queso se funde y sirvelas enseguida.