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Arroz con Curry

Arroz con Curry

Imagen por: Akhilan

Ingredientes:
- 600 gr. de arroz
- 2 pastillas de caldo
- 1 cucharadita de curry

Instrucciones:
Lavar el arroz en abundante agua fría. Secar bien. En la olla echar un litro de agua, cuando empiece a hervir se añaden las pastillas de caldo y el curry; remover. Echar el arroz y cerrar la olla, cocer durante seis minutos. Pasar por el colador antes de colocar en la fuente.
Servir con una ensalada de lechuga.