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Existe una epidemia de obesidad en los países, con 40% de gordos

Sostiene el Dr. Cormillot que lo que aumenta el colesterol "malo" es la cantidad de grasa que uno come en todo el día. "Si una persona come una pequeña cantidad de carne de cerdo, ello no influirá excesivamente. Depende del resto de las grasas. Si come la carne, pero al sandwich le añade mucha mayonesa, y desayuna y merienda con pan y manteca o margarina..."

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Obesidad, un peligro real

La obesidad ¿es mala… o no tanto? El tema ha provocado un debate en Estados Unidos sobre qué tan peligroso es el exceso de peso para la salud de una persona, y qué tan alta es la probabilidad de muerte para quien lo padece

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