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Comer rápido y sano: ¿una nueva moda?

La última tendencia en gastronomía ha estado protagonizada por la irrupción de consagrados cocineros en la fórmula de comida rápida de calidad. Fast Good e Iboo capitaneados por Ferrà Adrià y Mario Sandoval, respectivamente, han marcado el pistoletazo de salida.

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