Inicio > Noticias > 2004 > Los platos grandes hacen a las personas comer 40% más

Los platos grandes hacen a las personas comer 40% más

Las porciones abundantes influyen directamente en las cifras del sobrepeso y obesidad. Lo aseguró un estudio hecho por expertos en Nutrición de la Universidad de Cornell, en Estados Unidos

Los especialistas descubrieron que cuando a las personas se les sirven platos más grandes y con mayor cantidad de comida que los normales, pueden llegar a comer hasta 40% más de lo que consumen normalmente.

En el estudio, los que se sometieron al experimento llegaron a ingerir porciones hasta 150% mayores que las habituales sin darse cuenta. Según el director del estudio, “es necesario considerar los factores estéticos y ambientales a la hora de generar un plan de reducción de peso y entender que las porciones grandes deben ser consideradas como factores en el aumento de la obesidad”.
Las porciones abundantes influyen directamente en las cifras del sobrepeso y obesidad. Lo aseguró un estudio hecho por expertos en Nutrición de la Universidad de Cornell, en Estados Unidos
Evaluación actual: 0 (0 votos)
Nota vista: 3327 veces