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postres bajos en calorías

por claudia alejandra
martes, 03 agosto 2004
Queridas amigas, un gustito para el paladar (para variar el yogur de vez en cuando). Dos tazas de leche desnatada, una cucharadita de maizena (fécula de maíz). fructosa para edulcorar o edulcorante de otro tipo. Se hace una crema con estos ingredientes. el sabor se consigue ya sea: 1) disolviendo una barrita de chololate fondant dietético (con fructosa, el de Santiveri está muy bien, aunque esta versión es más calórica), 1) con canela y clavillo, 3) con dos cucharadas de arroz para hacer arroz con leche, 4) con una cáscara de limón y ralladura, 5) con ralladura de naranja, 6) con vainillina etc Se coloca en dos moldes medianos (tamaño pote de yogur) y se reseva en la nevera.