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FILETE DE PESCADO CON QUESO COTTAGE.......RECETA LIGHT : )

por ampa romero moreno
lunes, 14 enero 2008
 Equivale a una porción de comida

Ingredientes:

100gr. de filete de pescado
60 gr. de queso cottage
2 c. de consome desgrasado
jugo de limón
sal, pimienta y paprika al gusto

Modo de preparar:

Se sazona el filete con el jugo de limón, sal y pimienta. Se unta con el queso condimentado con paprika, sal y pimienta. Se enrrolla, se detiene con un palillo de madera y se hornea rociando con 2 c. de caldo por 20 0 25 minutos.

SUPER SANO Y DELICIOSO

Nota:el filete puede ser de 100- 150 grs por persona