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PASTA CON SALSA DE QUESO Y HIERBAS.....RECETA LIGHT : )

por ampa romero moreno
lunes, 14 enero 2008

PARA LAS AMIGAS QUE SOLICITARON RECETAS DE PASTA LIGHT, AQUI ESTA ESTA MUY RICA

 

BUEN PROVECHO

 

ALEJANDRA CARITA FELIZ:)


Ingredientes:

6 Tazas de macarrón o espagueti cocido al dente
para la salsa mezclar en la licuadora:
1 1/2 Cucaradas de perejil fresco picado
2 Dientes de ajo chicos
4 Cebollitas de rabo picadas
1/2 Taza de queso cottage bajo en grasa
1 Taza de leche descremada
Sal, pimienta, paprika al gusto
 1 o 2 tomates cortados en cuartos

Modo de preparar:

En un refractario ponga las 6 tazas de macarrón o espagueti previamente cocido.
Vierta la salsa encima, agrega tomates en cuartos y espolvorea paprika y mete al horno precalentado derante 10 minutos, o en el horno de microondas por 2 - 3 minutos.

Hummmm riquisimo