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Bocadillos de avena y chocolate

Bocadillos de avena y chocolate

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Ingredientes
¼ de taza de mantequilla
3 tazas de avena
6 cucharadas de cacao en polvo
2 tazas de azúcar
½ taza de leche
1 cucharadita de vainilla

Etapas
1. En un recipiente, mezclar la avena con el cacao.
2. En una cazuela, llevar a ebullición la mantequilla, la leche, el azúcar y la vainilla.
3. Añadir la mezcla de avena y mezclar bien.
4. A cucharadas, depositar la mezcla en bolitas sobre papel encerado y poner en el refrigerador hasta que se pongan firmes.