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Devotos de comida chatarra, 26% de alumnos de primaria

Los resultados señalan que entre la población de 6 y 12 años, quienes presentan más grasa abdominal son los pequeños que cursan el tercer grado de primaria, que tienen entre 8 y 9 años

Un estudio del Comité Interdisciplinario de Diabetes, Obesidad y Enfermedades Cardiovasculares (Cidoec) indica que 26% de los niños que cursan la primaria tiene problemas de sobrepeso que podría devenir en enfermedades como diabetes, mal que se está presentando en edades tempranas y representa una de las principales causas de muerte en México.

La muestra, realizada entre 4 mil 300 alumnos, incluyó la medición de niveles de colesterol, triglicéridos y glucosa, además de cuestionarios para conocer las conductas alimentarias de los menores.

Los resultados señalan que entre la población de 6 y 12 años, quienes presentan más grasa abdominal son los pequeños que cursan el tercer grado de primaria, que tienen entre 8 y 9 años.

Entre las principales causas que disparan la cifra está el hábito de no desayunar antes de ir a la escuela, y comer los productos chatarra que se ofrecen en las tiendas escolares.

``En las cooperativas encontramos comida con un alto contenido de azúcares y en particular alimentos con mucha grasa, lo que obviamente ocasiona el sobrepeso', comentó el doctor Melchor Alpízar, presidente del Cidoec.

Además de la diabetes, el sobrepeso también provoca problemas de corazón, que se hayan muy extendidos en la población mexicana. Otro factor que incide en este fenómeno es la reducción de las actividades físicas, y las más de dos horas, en promedio, que los niños pasan frente al televisor. Derivado de ello, los pequeños son bombardeados con anuncios que les ofrecen ``comida chatarra' y les crean la necesidad de consumir alimentos que no les hacen ningún bien.

A partir del sondeo, y con el fin de prevenir la aparición de enfermedades relacionadas con la obesidad, los médicos del Cidoec proponen un plan de acción para enfrentar el sobrepeso en menores, que incluye un manual con información para concientizar a maestros y padres de familia de la importancia de proporcionar a los chicos una dieta balanceada.

El proyecto considera repartir folletos en los que se explique a los niños las propiedades de los alimentos y las combinaciones de los mismos que son benéficas para ellos.

Cabe señalar que un plan similar para prevenir la diabetes fue presentado por el mismo doctor Alpízar cuando laboraba en el Instituto Mexicano del Seguro Social, y aunque fue ejecutado por algún tiempo, fracasó por falta de presupuesto. Según el propio promotor, ``impedimentos burocráticos' frenaron el proyecto.

``Para tener una dieta balanceada se necesita ingerir siete grupos de alimentos y no solamente uno de ellos, lo que habitualmente se hace en forma errónea. Se necesitan lácteos, grasas de origen vegetal, proteínas de origen animal, verduras, frutas y cereales',

Los resultados señalan que entre la población de 6 y 12 años, quienes presentan más grasa abdominal son los pequeños que cursan el tercer grado de primaria, que tienen entre 8 y 9 años
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