Ingredientes
1/2 Kg de fideos 
Una lata de filete o sólido de atún 
Una cebolla chica picada 
Dos tomates pelados 
Una cucharada de margarina o mantequilla 
Una taza de leche evaporada sin diluir 
Sal, pimienta, aji-no moto 
Aceite 
Queso parmesano al gusto


Preparacion
1- Sancochar los fideos o pasta de su preferencia      
2 - Licuar los tomates con la cebolla 
3- En una olla poner el aceite y la cucharada de margarina. 
4- Vaciar el licuado en en la olla por cinco minutos aprox. 
5- Luego agregar el atún escurrido y mover. 
6- Agregar sal, pimienta y aji-no-moto. 
7- OPCIONAL: Si se desea un toque de dulce, agregar una cucharadita de ketchup 
8- Al final echar la taza de leche. 

Esa salsa se mezcla con los fideos sancochados de tu preferencia 
Se sirve caliente y se acompaña con el queso parmesano