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Dieta de 1500 Calorías para Diabéticos

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El metabolismo de las grasas está estrechamente relacionado con el metabolismo de los glúcidos o hidratos de carbono, es por esta razón que las personas que padecen de diabetes tienden también a padecer problemas cardiovasculares. Por esto se recomienda la ingestión repartida de grasas que deben ser: 10% saturadas, 10% monoinsaturadas y 10% poliinsaturadas.

A grandes rasgos, la dieta debe ser variada y rica en frutas y verduras frescas para que el consumo de calorías sea el más reducido posible. De la misma manera, también es importante controlar el consumo de sal puesto que los diabéticos suele estar también afectado.

A parte de la dieta es muy importante beber abundante agua y, a poder ser, practicar algún tipo de ejercicio para que el organismo vaya eliminando todas las toxinas que el cuerpo va almacenando.

A continuación, ofrecemos un ejemplo de dieta de 1500 calorías para diabéticos:

Para desayunar:

  • 1 rebanadas de pan tostado (o almidones) o 3/4 de taza de “corn flakes”
  • 1 pieza de fruta
  • 1 taza de leche descremada

Para comer:

  • 2 onzas de pechuga de pavo
  • 2 rebanadas de pan
  • 1 hoja de lechuga y 2 rebanadas de tomate y una cucharadita de mayonesa
  • 1 manzana


para merendar:

  • 1 taza de leche descremada
  • 1 zanahoria cortada a tiras

Para cenar:

  • 3 onzas de carne magra
  • 1 patata asada
  • 1 panecillo con 1 cucharadita de margarina
  • 1 taza de vegetales cocidos mezclados
  • 1 fruta

Antes de acostarse:

  • 3 cuadraditos de galleta
  • 1/4 de taza de requesón bajo en grasa


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